Bon je me suis ruinée au marché, y’avait des

Bon je me suis ruinée au marché, y’avait des cèpes, des truffes et c’est un vrai plaisir de s’en rendre possesseuse ( ? possédante ? propriétaire,  nan, ça va pas, acquéreuse ? )  ah oui, d’en faire simplement l’achat, les prendre dans la main, les humer, les grattouiller, les caresser, les presser délicatement, j’en ai pris un bon paquet pour que ce soir nous puissions nous aussi en profiter,  y’a pas de raison. Et ça me fera un entrainement. Avouons que pour faire des tartines, ce n’est pas le plus duraille, mais il me faut les goûter, un vrai cuistot ne lance pas des trucs en salle sans savoir la qualité des produits qu’il a mis en œuvre. C’est tout bêtement une précaution de pro…

J’ai fait mes comptes pour toutes mes courses, factures conservées à l’appui, je suis dans le budget imposé (et remboursé, même si je ne gagne pas, je ne perds pas non plus). Je n’ai aucune idée de l’impact carbone de mon repas.

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[Vero, la mamie]

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