19 août 2016
Et j’ai aussi acheté de la levure de boulanger,
Et j’ai aussi acheté de la levure de boulanger, impossible de savoir d’où elle vient enfin, si, du boulanger en bas de la maison, mais sur l’étiquette, par une mention de la provenance, tu parles de traçabilité.
J’ai vu une émission à la télé sur les cornichons français, qui sont parait-il récoltés en Inde à 90%, et ben, tu regardes sur un pot Amora, c’est pas noté.
La graine de moutarde, pareil, elle vient à 80% du Canada.
C’est un détail, mais je vais éviter. J’utiliserai juste du sel d’Aigues Mortes et de l’huile d’olives de Nyons. Aucun autre condiment.
(ça me prendrait pas un peu la tête, ce concours dont je me fous ?)
Qui va s'occuper du Made in France ? Le billet de Nicole Ferroni
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